Nou, die herfstrecepten van vorige week waren nog niet echt nodig met dat mooie weer van de afgelopen dagen. Alhoewel de herfst deze week wel al officieel begonnen is, lijkt het toch nog een fijne nazomer te worden. Voor het werkweekmenu van deze week heb ik dus maar een mix gemaakt van zomerse- en herfstrecepten.
Smakelijke week!
Maandag
Courgettes zijn nu nog in het seizoen. Tijd voor een courgettesoep met basilicum en knoflookcroutons.
Dinsdag
Noedels zijn altijd een succes bij ons thuis. Zo ook bami met kip en paksoi.
Woensdag
Lekker met verse groenten van het seizoen: couscous met geroosterde groenten en merguez.
Donderdag
Pasta met een beetje pit: pasta all’Amatriciana.
Vrijdag
Met deze Braziliaanse visstoofpot waan je je even in Zuid-Amerikaanse sferen.
Smakelijke week!
Geef een reactie